Des Perles de Saveur Myrtille pour ornement culinaire !

Idéales avec les viandes, le gibier le fromage et les desserts..

Pot 30 g. DLC 18 mois.

6,70

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saveurs modernes

Description

Perles de Saveur Myrtille

Les perles du MARCHAND DE PERLES sont de petites sphères de consistance délicate avec une fine membrane et un cœur liquide qui se déclinent en différents parfums.

Moût de Raisin blanc, jus de Pomme, jus de Framboise 20 %, alginate de sodium.

Les perles incarnent une façon innovante de servir un produit raffiné et authentique, ayant une apparence semblable à celle du caviar, ces petites perles de plaisir réjouiront à la fois le palais et l’esprit.

Saveurs Moderne élabore ses condiments en Corrèze.

Créativité, inventivité et innovation sont mis en œuvre pour créer des condiments et aides culinaires qui apportent saveur et couleur à vos préparations.

Informations complémentaires

Poids 0.1 kg
Dimensions 4 × 5 × 5 cm
Poids Net

30 g

Ingrédients :

Moût de Raisin blanc, jus de Pomme, jus de Myrtille 20 %, alginate de sodium.

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Brand

Saveurs Modernes

Implantée en Cor­rèze, à coté de Brive la Gaillarde

Saveurs Modernes est spé­cia­li­sée dans la concep­tion et la pro­duc­tion d’aides culi­naires qui per­mettent de subli­mer tous vos plats du quoti­dien.

Ses créations

  • "Le Mar­chand de Mou­lins" : des mou­lins de poivres rares, poivres arran­gés, mélanges d’épices du monde et cham­pi­gnons
  • "Le Mar­chand de Perles" : avec des perles d’al­gi­nate et la boule de vinaigre bal­sa­mique à râper
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