Un vin rouge franc et charpenté !
Passage sous-sous-bois pendant 1 an avec 1/3 de renouvellement des barriques tous les ans.
Millésime 2019, 14.5 °, IGP Pays de Brive
10,20€
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Description
Le joli nom de Triadoux désigne la parcelle cultivée.
CARACTÉRISTIQUES
Région : Corrèze
Sol : Argilo-calcaire dit «causse du sud Corrézien»
Millésime : 2019
Alcool : 14%
CÉPAGES : 60% Cabernet Franc, 40% Merlot
ELABORATION : Passage sous bois pendant 1 an avec 1/3 de renouvellement des barriques tous les ans.
DÉGUSTATION
Nez : Arômes boisés (vanille, coco, café) et fruités évolués (groseille, fraise des bois).
L’évolution laisse poindre des notes truffées qui s’accentueront avec le vieillissement.
Bouche : Sucrosité incroyable exhausté par l’élevage boisé.
CONDITIONNEMENT
Bouteille de 75cL
SERVICE
Température : entre 14° et 16°Garde : 8 ans.
ACCORDS
Viandes rouges / Magret de canard / Gibier / Fromages affinés.
Informations complémentaires
| Poids | 1,8 kg |
|---|---|
| Dimensions | 30 × 7 × 7 cm |
| Contenance | |
| % vol | 50 %, 14 % |
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Brand
Cave de Branceilles
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